भरवां हरी मिर्च (और भरवां तोरी और भरवां पत्तागोभी रोल्स)
भरवां हरी मिर्च (और भरवां तोरी और भरवां पत्तागोभी रोल्स) एक मामूली आसान डिनर है। 2 एलजी के साथ बनाया गया। हरी मिर्च या 4 मध्यम तोरी या 8 मध्यम से बड़े गोभी के पत्ते, 3/4 पौंड सॉसेज या ग्राउंड बीफ, 1/3 सी। कटा हुआ प्याज, 1 7-1/2 औंस। टमाटर, बिना सूखा और कटा हुआ या 1 15-ऑउंस ले सकते हैं। भरवां पत्तागोभी के लिए टमाटर सॉस की कैन और 1/3 सी. लंबे दाने वाले चावल, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मिर्च को लंबाई में आधा-आधा काट लें, तने के सिरे, बीज और झिल्ली हटा दें।
मिर्च को 3 मिनट के लिए उबलते पानी में डुबोकर रखें। अंदर नमक छिड़कें और पानी निकालने के लिए कागज़ के तौलिये पर पलट दें। एक कड़ाही में, सॉसेज या ग्राउंड बीफ को प्याज के साथ तब तक पकाएं जब तक कि मांस भूरा न हो जाए और प्याज नरम न हो जाए।
चर्बी निथार लें.
बिना छाने हुए टमाटर, बिना पके चावल, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, पानी और नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
उबाल आने दें, फिर आंच कम करें, ढक दें और 15-18 मिनट तक या चावल के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। 1/4 सी में हिलाओ. पनीर।
मिर्च को मांस मिश्रण से भरें और उन्हें बचे हुए मांस मिश्रण के साथ 8 x 8 इंच के बेकिंग डिश में रखें।
375° पर लगभग 15 मिनट तक या पूरी तरह गरम होने तक बेक करें। बचा हुआ पनीर छिड़कें।
परोसने से पहले कुछ मिनट खड़े रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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