Фаршированный зеленый перец
Фаршированный зеленый перец – это относительно легкий ужин. Готовится из 1 средней нарезанной луковицы, 2 свежих помидоров, очищенных и нарезанных, 2 ст. сливочного масла, 1 (№ 2) банки кукурузного крема и 1/2 ст. панировочные сухари с маслом, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Выберите 5 зеленых перцев одинакового размера, которые будут стоять вертикально.
Отрежьте ломтик от конца стебля и вычистите семена и оболочки.
Проварить около 2 минут в кипящей воде; тщательно слить.
Начиняем этой смесью
Обжарьте лук и помидоры на сливочном масле, пока лук не станет слегка мягким.
Добавьте кукурузу, соль и говяжий фарш и нагрейте до кипения.
Нафаршируйте смесью перцы и посыпьте сверху панировочными сухарями.
Выложите перцы в смазанную маслом неглубокую форму для запекания.
Выпекайте при температуре 400°, пока крошки не поджарятся, а начинка не станет горячей, примерно 25–30 минут.
Получается 5 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий