Gefüllte grüne Paprika

Gefüllte grüne Paprika

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Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen bis großen grünen Paprika, 1 Pfund Puten- oder Rinderhackfleisch, 4 geschälten Tomaten, frisch oder aus der Dose, 1 kleinen Zwiebel und 1/2 c. Minutenreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

In einer großen Pfanne Puten- oder Rinderhackfleisch anbraten.

In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen, um die Paprika 5 Minuten lang zu kochen (bei den Paprikaschoten sind die Spitzen abgeschnitten, die Spitzen kleinschneiden und zum gekochten Fleisch hinzufügen, ohne Stiele).

Paprika aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen und innen salzen.

Zum gebräunten Fleisch Tomaten, Zwiebeln, gehackte Paprikaschoten, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Kochen, bis Zwiebeln usw. weich sind.

Fügen Sie 1/8 Pfund Velveeta-Käse (in Scheiben geschnitten) zur Fleischmischung und zum Minutenreis hinzu.

Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen. Füllen Sie die Paprikaschoten bis zum Rand und belegen Sie die gefüllten Paprikaschoten mit dem restlichen Velveeta.

🍷 Perfekte Kombinationen

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