Poivrons verts farcis
Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Composé de 5 ou 6 poivrons verts moyens, 3/4 c. riz brun non cuit, 1 lb de bœuf haché maigre, 1 oignon moyen haché et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Retirez le dessus et les graines des poivrons.
Dans une grande bouilloire, porter l'eau à ébullition.
Cuire les poivrons pendant 5 minutes.
Retirer et égoutter. Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Dans une poêle faire revenir le bœuf et l'oignon.
Vidange.
Ajouter la sauce tomate, les herbes, le sel et le poivre. Cuire 5 minutes.
Incorporer le riz.
Farcir les poivrons avec le mélange de riz. Placer debout dans un plat peu profond (plat allant au four).
Cuire au four à 375° pendant 15 ou 20 minutes.
Donne 5 à 6 portions.
Les restes de poivrons se congèleront bien.
🍷 Accords Parfaits
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