Gefüllte grüne Paprika

Gefüllte grüne Paprika

⏱️ Fertig in 1h 52m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Gefüllte grüne Paprika sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . mageres Rinderhackfleisch, mittelgroße Zwiebeln, fein gehackt, . Sellerie, gehackt, Knoblauch, gehackt und c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie Hackfleisch, Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch in eine mikrofeste 2-Liter-Schüssel.

5–6 Minuten auf HI kochen, dabei einmal umrühren, um das Rindfleisch aufzulockern.

Reis, Ei, 3/4 c hinzufügen. Tomatensauce, Petersilie, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer.

Füllen Sie die grünen Paprikaschoten mit der Rindfleischmischung und häufen Sie sie darauf.

Ordnen Sie die Paprika ringförmig in einer runden oder ovalen mikrofesten Auflaufform an, die gerade groß genug ist, um die Paprika aufrecht zu halten.

Den Topfdeckel auflegen und bei 70 °C 12–14 Minuten garen.

1 EL verteilen. Von der restlichen Tomatensauce auf jede Paprika geben.

Auf Wunsch mit knusprigem Knoblauchbrot servieren.

Portionen.

Gesamtkochzeit: Minuten.

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