Filetes de Linguado Recheado
Filetes de linguado recheados são um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 filés de linguado ou linguado, 2/3 xícara. aipo picado, 1 cebola média picada, 2 colheres de sopa. manteiga e 1 quilo de camarão cozido e picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Lave os filés; escorra bem em papel toalha.
Refogue o aipo e a cebola na manteiga.
Adicione o camarão, a carne de caranguejo, o pão ralado, a salsa e o ovo; mistura.
Espalhe nos filés de peixe.
Enrole; coloque em uma assadeira levemente untada.
Despeje o molho de vinho branco sobre os filés.
Cubra com pão ralado, queijo parmesão e salsa picada adicional. Leve à geladeira durante a noite neste momento, se desejar.
Asse a 350° por 30 minutos.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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