ヒラメの詰め物
ヒラメの詰め物は、適度に簡単なディナーです。ヒラメまたはヒラメの切り身6尾、2/3センチで作ります。細かく刻んだセロリ、中程度の玉ねぎ 1 個、みじん切り、大さじ 2。バターと1ポンドのエビを調理して刻んだこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
切り身を洗います。ペーパータオルの上でよく水気を切ります。
セロリと玉ねぎをバターで炒めます。
エビ、カニ肉、パン粉、パセリ、卵を加えます。ミックス。
魚の切り身に広げます。
ロールアップしてください。軽く油を塗ったグラタン皿に置きます。
フィレ肉に白ワインソースをかける。
パン粉、パルメザンチーズ、さらに刻んだパセリをトッピングします。 Refrigerate overnight at this point, if desired.
350°で30分間焼きます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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