Filetes Recheados
Filetes Recheados é um jantar fácil. Feito com 2 cebolas médias picadas, 1 colher de sopa. manteiga ou margarina, 2 libras de filés descongelados, 1 lata de molho de espaguete sem carne e 1 libra de espinafre fresco ou 1 pacote. congelada, cozida e escorrida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe as cebolas na manteiga até ficarem macias, mas não douradas. Espalhe cada filé com espinafre cozido.
Polvilhe com as cebolas. Enrole e coloque em uma assadeira rasa untada com manteiga.
Cubra com o molho de espaguete.
Asse a 400° por cerca de 20 minutos ou até que o peixe fique em flocos quando testado com o garfo.
Um bom acabamento é polvilhar queijo ralado por cima, com um ou dois minutos na grelha para derreter um pouco.
Serve 4.
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