Gefüllte Filets

Gefüllte Filets

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Gefüllte Filets sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1 EL. Butter oder Margarine, 2 Pfund Filets, aufgetaut, 1 Dose fleischlose Spaghettisauce und 1 Pfund frischer Spinat oder 1 Pkg. Eingefroren, gekocht und abgetropft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Zwiebeln in der Butter anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind. Jedes Filet mit gekochtem Spinat bestreichen.

Mit den Zwiebeln bestreuen. Aufrollen und in eine flache, gebutterte Auflaufform legen.

Mit der Spaghettisauce belegen.

Bei 400° etwa 20 Minuten backen, oder bis der Fisch beim Testen mit einer Gabel schuppig ist.

Ein schöner Abschluss besteht darin, geriebenen Käse darüber zu streuen und ihn ein oder zwei Minuten unter dem Grill etwas schmelzen zu lassen.

Für 4 Personen.

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