Фаршированное филе камбалы
Фаршированное филе морской камбалы — это относительно легкий ужин. Готовится из 2 фунтов филе камбалы, 1/2 фунта креветок или морских гребешков, 1 крекера «Ритц», 1 кусочка сливочного масла и 1 ст. петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Разогрейте духовку до 350°.
Положите крекеры в полиэтиленовый пакет.
Раскатайте скалкой, чтобы раздавить крекеры.
Растопить сливочное масло.
Добавьте вино и варите около 15 минут.
Варите гребешки или креветки в кипящей воде примерно 3–5 минут.
Слейте воду и добавьте чеснок, петрушку, 1/2 крошки крекера и 1/2 винной смеси.
Хорошо перемешайте и выложите 1 столовую ложку смеси на кусок филе.
Сверните и закрепите зубочисткой.
Выложите рулеты в смазанную маслом форму.
Выложите на рыбу оставшиеся крошки и залейте сверху винной смесью.
Выпекать около 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий