तलवों की भरवां फ़िले

तलवों की भरवां फ़िले

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स्टफ्ड फ़िलेट ऑफ़ सोल एक मध्यम आसान डिनर है। 2 पौंड फ़िले सोल, 1/2 पौंड झींगा या स्कैलप्स, 1 स्टिक रिट्ज़ क्रैकर्स, 1 स्टिक मक्खन और 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

पटाखों को प्लास्टिक बैग में रखें.

पटाखों को कुचलने के लिए बेलन से रोल करें।

मक्खन पिघलाओ.

वाइन डालें और लगभग 15 मिनट तक उबालें।

स्कैलप्स या झींगा को उबलते पानी में लगभग 3 से 5 मिनट तक पकाएं।

छान लें और लहसुन, अजमोद, 1/2 पटाखे के टुकड़े और 1/2 वाइन मिश्रण डालें।

अच्छी तरह मिलाएं और फ़िले के टुकड़े पर 1 बड़ा चम्मच मिश्रण रखें।

रोल करें और टूथपिक से बांधें।

रोल्स को मक्खन लगे पैन में रखें.

बचे हुए टुकड़ों को मछली के ऊपर डालें और ऊपर से वाइन का मिश्रण डालें।

लगभग 30 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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