酿茄子
酿茄子是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 磅碎牛肉、1 个茄子、切碎的葱、1 个切碎的白洋葱或黄洋葱和 1 瓣新鲜大蒜制成，提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将水烧开。
茄子洗净，纵向剖开。
将茄子（面朝下）放入沸水中。
煮10至15分钟。将茄子从水中取出，让它冷却，面朝上。
将碎牛肉加入煎锅中，加少量水，盖上锅盖；定期打乱。
当水被吸收并且碎牛肉正在煎时，加入洋葱和大蒜。
搅拌均匀。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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