卷心菜卷
卷心菜卷是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 颗卷心菜(约 4 磅)、沸腾的盐水、1 个切碎的洋葱、1 1/2 磅碎牛肉和 1/2 磅香肠或 2 磅牛肉(如果需要)制成,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去掉卷心菜的芯。
将其放入一大壶沸水中。盖上锅盖煮 3 分钟或直至软化到可以摘下单片叶子的程度。从每片叶子上切下粗的中心茎。将肉、米、盐、洋葱和胡椒放入碗中,充分混合。
在每片叶子上放一大汤匙。
将两侧塞到馅料上,同时将叶子卷在馅料周围。将三脚架放入大型荷兰烤箱中。
放入白菜卷。
倒入番茄酱和 1 罐水,煮 1 1/2 小时。
🍷 完美搭配
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