Repollo relleno (bajo en colesterol y rinde alrededor de 12).

Corte el corazón del repollo y cocínelo al vapor en agua caliente, con el corazón hacia abajo. Pele las hojas para que se sequen.

Mezcla la hamburguesa, el arroz, 1/2 lata de sopa de tomate, el ajo, la cebolla, la sal y la pimienta.

Enrolle la mezcla en la hoja de col, con el lado del tallo hacia afuera.

Pon 1/2 lata de sopa de tomate en una olla de barro; cubra con hojas de repollo y luego con rollos de repollo.

Agrega 2 latas de sopa de tomate.

Cocine 6 horas.