Gefüllte Kohlblätter
Gefüllte Kohlblätter sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 großen Kohlblättern, 3/4 Pfund Kalbshackfleisch, 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, 4 EL. geriebene Zwiebel und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch vermengen und mit Zwiebeln in Butter anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
Reis, Dill, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
Kohlblätter 1 Minute in kochendes Wasser legen.
Abtropfen lassen und trocken tupfen.
Die Fleischmischung in die Mitte der Blätter geben; Falten Sie es wie einen Umschlag und befestigen Sie es mit Zahnstochern.
In eine gefettete flache Auflaufform legen; Tomatensauce darübergießen, abdecken und 45 Minuten im langsamen Ofen (325 °C) backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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