ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め

⏱️ 2h 4mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 44m 👥 4人分 👁️ 11回閲覧

ピーマンの肉詰めは、約 2 時間 4 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。大きなピーマン(色は何でも)で作ります。オリーブオイル、中くらいのトマト、みじん切り、中くらいのカボチャ、角切り(黄色)、中くらいのズッキーニ、角切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを375°に予熱します

ピーマンを縦半分に切ります

茎、こすり、種を取り除きます

大きめのフライパンに油を入れて中火で熱し、底が隠れるまで回しかける

クルックネックかぼちゃ、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニクをズッキーニが柔らかくなるまで炒めます(約4分)

焼きすぎないでください

中くらいのボウルにご飯とチーズを入れて混ぜます

フライパンに軽くかき混ぜます

半分に切ったピーマンに野菜ミックスを詰める

9インチのキャセロール皿に置きます

トマトソースをピーマンの周りに丁寧に注ぎます

蓋をせずに30分間焼きます

8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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