Фаршированный запеченный картофель
Фаршированный запеченный картофель – это в меру легкий ужин. Готовится из 3 больших запеченных картофелин, 1 1/2 ч. л. растительное масло, 1/2 ст. нарезанный зеленый лук, 1/2 ст. сливочного масла, разделенного и 1/2 ст. легкий крем, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Натрите картофель маслом, проткните вилкой и запекайте при температуре 400 градусов в течение 1 часа 20 минут или до готовности.
Дайте остыть на ощупь.
Картошку разрезать вдоль пополам.
Аккуратно вычерпайте мякоть, оставив тонкую оболочку.
Поместите мякоть в большую миску.
Обжарить лук в 1/4 ст. сливочного масла до готовности.
Добавьте к картофельной мякоти вместе со сливками, сметаной, солью и перцем.
Взбейте до однородной массы, добавьте сыр, нафаршируйте картофельные скорлупы и выложите в форму 13х9.
Растопите оставшееся сливочное масло, полейте картофель и посыпьте паприкой. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 20-30 минут или пока не прогреется.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий