البطاطا المخبوزة المحشوة
البطاطا المخبوزة المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 حبات بطاطس كبيرة الحجم، 1 1/2 ملعقة صغيرة. زيت نباتي، 1/2 ج. شرائح البصل الأخضر، 1/2 ج. زبدة مقسمة ونصف ج. كريمة خفيفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُفرك البطاطس بالزيت وتُثقب بالشوكة وتُخبز على حرارة 400 درجة لمدة ساعة و20 دقيقة أو حتى تنضج.
السماح لتبرد للمس.
قطعي البطاطس إلى نصفين بالطول.
استخرجي اللب بعناية، واتركي قشرة رقيقة.
ضع اللب في وعاء كبير.
يقلى البصل في 1/4 ج. الزبدة حتى تصبح طرية.
أضف إلى لب البطاطس مع الكريمة الخفيفة والقشدة الحامضة والملح والفلفل.
اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي الجبنة، واحشي قشر البطاطس، ثم ضعيها في صينية مقاس 13×9.
نذوب ما تبقى من الزبدة ثم نسكبها فوق البطاطس ونرش البابريكا. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تسخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً