Linguado Assado Recheado
Linguado Assado Recheado é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 linguado médio, em filés e levemente salgado, 1/2 kg de carne de caranguejo, 1 ovo batido, 1 cebola fatiada e 4 a 5 batatas médias cortadas em quartos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Adicione os ovos batidos à carne de caranguejo; misture bem.
Coloque 1 filé em uma assadeira forrada com papel alumínio.
Espalhe a carne de caranguejo no filé.
Cubra com outro filé.
Adicione as batatas e a cebola.
Tempere com sal e pimenta. Cubra com tiras de bacon.
Adicione cerca de 1 xícara de água.
Cubra a panela com papel alumínio.
Asse por 45 minutos a 350°.
Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 a 20 minutos ou até que as batatas estejam prontas e o bacon crocante.
Serve de 5 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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