الخرشوف المحشو
الخرشوف المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 حبات خرشوف متوسطة الحجم، 1/2 رطل من لحم الخنزير المسلوق، مقطع، 1 ج. ماء، 1 بيضة و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
قم بقطع السيقان وأطراف الخرشوف وإزالة جميع الأوراق الصغيرة حول الجذع في الأسفل.
اخلطي في وعاء لحم الخنزير والملح والفلفل والزيت والماء والبيض والبقدونس والجبن وفتات الخبز معًا حتى يصبح رطبًا.
اضغط على الخرشوف على سطح صلب حتى تتفتح الأوراق قليلاً. املأ وسط الخرشوف وفي كل ورقة.
ضعي في قدر كمية كافية من الماء لتغطية الخرشوف إلى منتصفه.
يُطهى ببطء لمدة 40 دقيقة تقريبًا حتى يصبح طريًا.
يمكن أن تؤكل ساخنة أو باردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً