酿朝鲜蓟
酿朝鲜蓟是一顿比较简单的晚餐。由 8 颗中等大小的朝鲜蓟、1/2 磅煮火腿(切碎)、1 杯制成。水、1 个鸡蛋和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
切掉朝鲜蓟的茎和尖端,并除去底部茎周围的所有小叶子。
将火腿、盐、胡椒、油、水、鸡蛋、欧芹、奶酪和面包屑放入碗中混合,直至湿润。
将朝鲜蓟压在坚硬的表面上,使叶子稍微张开。填满朝鲜蓟的中心和每片叶子。
将水放入平底锅中,水量足以覆盖洋蓟的一半。
慢慢煮约40分钟直至变软。
可以热吃也可以冷吃。
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