قرع البلوط المحشو
يعتبر قرع البلوط المحشو وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 3 قرع بلوط، 1 ج. الماء، 1 إلى 1 1/2 ج. مكعبات، لحم خنزير مطبوخ، همبرغر أو ديك رومي مطحون، 1 ج. جبن أمريكي أو شيدر مقطع إلى مكعبات صغيرة ونصف ج. شرائح الكرفس الرقيقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع القرع إلى نصفين بالطول، وإزالة البذور والأغشية.
ضع الجوانب المقطوعة لأسفل في مقلاة ضحلة مقاس 15 × 10 بوصة. أضف الماء.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة حتى تنضج (حوالي ساعة واحدة).
استنزاف الماء من المقلاة.
اغرفي اللب بعناية من القرع، واتركي قشرته القوية. يُهرس اللب ويُخلط جيدًا مع اللحم والجبن والكرفس والسمن والبصل والسكر البني والملح والخردل والفلفل.
ملء قذائف. يُرش خليط الفتات ويُخبز في نفس المقلاة على حرارة 350 درجة حتى يصبح ساخنًا وتكتسب الفتات لونًا بنيًا خفيفًا، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً