Строганов
Бефстроганов – ужин в меру легкий. Приготовлено из 1 фунта говяжьего филе, 2 ст. муки (больше для более густого соуса), 2 ст. сливочное или растительное масло, 1 упак. свежие грибы, нарезанные ломтиками и 1/2 ст. лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Филе нарезать полосками и обвалять в муке.
Нагрейте сковороду и добавьте сливочное или растительное масло.
Когда расплавится, говядина станет коричневой.
Добавьте грибы и лук, затем добавьте томатный соус и говяжий бульон.
Тушить от получаса до часа.
Чтобы соус получился более густым, варите дольше.
Чтобы соус получился жидким, добавьте больше жидкости (равные части).
Перед подачей добавить сметану. Подавайте с рисом или лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий