Полоски мяса с луком и помидорами (блюдо венесуэльской кухни)

Name: Полоски мяса с луком и помидорами (блюдо венесуэльской кухни)
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 до 2 1/2 фунтов ростбифа (круглого, окорочка или кончика вырезки) или остатков ростбифа; 2 Tbsp . масло; 1 Tbsp . Вустерширский соус; 3/4 в. тертый лук; 2 cloves чеснок; 3 tsp . соль; 1/2 tsp . черный перец; 1/4 tsp . молотый тмин; 1/2 в. масло; 2 в. мелко нарезанный лук; 1/2 в. пимьенто, нарезанный; 2 в. помидоры, мелко нарезанные (без кожицы и семян); 1 tsp . соль; 1/4 tsp . черный перец; 1/4 tsp . Вустерширский соус; 2 Tbsp . кетчуп

⏱️ Готово за 1h 2m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 6 просмотров

Полоски мяса с луком и помидорами (венесуэльское блюдо) — восхитительный рецепт из 16 ингредиентов.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Подготовка 30 min

Готовка 32 min

Порций 4

Сложность Hard

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте маринад для мяса

Смешайте 2 столовые ложки масла, 1 столовую ложку вустерширского соуса, тертый лук, чеснок (измельченный), 3 чайные ложки соли, 1/2 чайной ложки перца и молотый комино.

Хорошо перемешайте и вотрите в мясо.

Мариновать мясо 1/2 часа.