Name: Tiras de Carne con Cebolla y Tomate(Plato Venezolano)
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 a 2 1/2 libras de carne de rosbif (redonda, tira o punta de solomillo) o sobras de rosbif; 2 Tbsp . aceite; 1 Tbsp . salsa inglesa; 3/4 do. cebolla rallada; 2 cloves ajo; 3 tsp . sal; 1/2 tsp . pimienta negra; 1/4 tsp . comino molido; 1/2 do. aceite; 2 do. cebollas finas picadas; 1/2 do. pimiento, picado; 2 do. tomates, picados finos (sin piel ni semillas); 1 tsp . sal; 1/4 tsp . pimienta negra; 1/4 tsp . salsa inglesa; 2 Tbsp Salsa kétchup.

Tiras de Carne con Cebolla y Tomate(Plato Venezolano)

⏱️ Listo en 1h 2m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 32 min 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

Tiras De Carne Con Cebolla Y Tomates(Plato Venezolano): una deliciosa receta con 16 ingredientes.

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👨‍🍳 Instrucciones

Hacer adobo para carne

Combine 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de salsa inglesa, cebolla rallada, ajo (triturado), 3 cucharaditas de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y comino molido.

Mezclar bien y frotarlo con la carne.

Marina la carne durante 1/2 hora.

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