Name: Fleischstreifen mit Zwiebeln und Tomaten (venezolanisches Gericht)
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 bis 2 1/2 Pfund Roastbeeffleisch (rund, Rinderfilet oder Rinderfilet) oder übrig gebliebenes Roastbeef; 2 Tbsp . Öl; 1 Tbsp . Worcestershire-Sauce; 3/4 C. geriebene Zwiebel; 2 cloves Knoblauch; 3 tsp . Salz; 1/2 tsp . schwarzer Pfeffer; 1/4 tsp . gemahlener Kreuzkümmel; 1/2 C. Öl; 2 C. gehackte feine Zwiebeln; 1/2 C. Pimiento, gehackt; 2 C. Tomaten, fein gehackt (ohne Haut und Kerne); 1 tsp . Salz; 1/4 tsp . schwarzer Pfeffer; 1/4 tsp . Worcestershire-Sauce; 2 Tbsp . Ketchup

Fleischstreifen mit Zwiebeln und Tomaten (venezolanisches Gericht)

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Fleischstreifen mit Zwiebeln und Tomaten (venezolanisches Gericht) – ein köstliches Rezept mit 16 Zutaten.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

👨‍🍳 Zubereitung

Marinade für Fleisch zubereiten

Kombinieren Sie 2 Esslöffel Öl, 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce, geriebene Zwiebeln, Knoblauch (zerkleinert), 3 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Pfeffer und gemahlene Comino.

Gut vermischen und in das Fleisch einreiben.

Fleisch 1/2 Stunde marinieren.

💬 Kommentare