Bohnen-Pilz-Salat
Bohnen-Pilz-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Wasser, 1 Pfund kleine grüne Bohnen oder grüne Bohnen, geputzt, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1/2 Pfund frische Pilze und 1 EL. Dijon-Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Nach Geschmack Bohnen und Salz hinzufügen.
Etwa 5 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen. Pilze waschen und trocknen; in dünne Scheiben schneiden.
Bereiten Sie die Soße zu, indem Sie Senf, Essig, Kreuzkümmel, Tabasco, Salz und Pfeffer verrühren. Unter kräftigem Rühren langsam Öl hinzufügen.
In einer Salatschüssel; Bohnen, Pilze, Zwiebeln und Schnittlauch dazugeben.
Die Soße über das Gemüse gießen und vorsichtig umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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