Moranguinho

Name: Moranguinho
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3 pints morangos frescos; 1/2 cup açúcar branco; 2 1/4 cups farinha multiuso; 4 teaspoons fermento em pó; 2 tablespoons açúcar branco; 1/4 teaspoon sal; 1/3 cup encurtamento; 1 ovo; 2/3 cup leite; 2 cups chantilly

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 8 porções 👁️ 17 visualizações

Um bolo macio e antiquado com duas camadas de morangos cobertos com chantilly.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 20 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 430

% Valor Diário*

Gordura total 21.4g 27%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 347mg 15%

Carboidratos totais 55.2g 20%

Fibra alimentar 3.6g 13%

Açúcares totais 23.3g

Proteína 6.6g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Corte os morangos e misture-os com 1/2 xícara de açúcar branco.

Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).

Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 centímetros.

Em uma tigela média misture a farinha, o fermento, 2 colheres de sopa de açúcar branco e o sal.

Com um liquidificador, corte a gordura até que a mistura fique parecida com migalhas grossas.

Faça um buraco no centro e acrescente o ovo batido e o leite.

Mexa até combinar.

Espalhe a massa na assadeira preparada.

Asse a 425 graus F (220 graus C) por 15 a 20 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar parcialmente na forma sobre uma gradinha.

Corte o bolo parcialmente resfriado ao meio, formando duas camadas.