/8201-strawberry-shortcake-ddmfs-1x1-0147-7a8ff6a5e5c1493da311f7ecc95e22eb.jpg)
كعكة الفراولة بقلمي
كعكة قصيرة طرية على الطراز القديم مع طبقتين من الفراولة مغطاة بالكريمة المخفوقة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قطعي الفراولة إلى شرائح وأضيفي إليها نصف كوب من السكر الأبيض.
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
دهن ودقيق قالب كيك دائري مقاس 8 بوصة.
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق والبيكنج باودر وملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض والملح.
باستخدام خلاط المعجنات، قم بتقطيع السمن حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
اصنعي حفرة في وسط الخليط ثم أضيفي البيضة المخفوقة والحليب.
يقلب حتى مجتمعة فقط.
انشر الخليط في المقلاة المجهزة.
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية) لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
دعها تبرد جزئيًا في المقلاة على رف السلك.
قطعي الكيك المبرد جزئيًا إلى نصفين، لتكوين طبقتين.
ضعي نصف كمية الفراولة في طبقة واحدة ثم ضعي فوقها الطبقة الأخرى.
ضعي فوقها الفراولة المتبقية ثم غطيها بالكريمة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً