Клубничный пирог с ревенем
Клубничный пирог с ревенем — довольно легкий ужин. Сделано с 1 1/2 пт. свежая клубника, разрезанная пополам, 2 ст. нарезанный ревень (2–3 средних стебля), 1 1/2 стакана. сахара, 6 ст. Тапиока быстрого приготовления и непеченое тесто для 9-дюймового пирога с двойной корочкой. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте клубнику и ревень с 1 1/2 стакана сахара и тапиокой; дайте постоять, пока готовите тесто.
Разделить тесто пополам.
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте одну порцию на 1 1/2 дюйма больше, чем перевернутая 9-дюймовая тарелка для пирога.
Поместите в форму для пирога и обрежьте корочку даже с краев.
Заполните фруктовой смесью.
Раскатать оставшееся тесто; поднимите на пирог.
Обрежьте корочку на 1/2 дюйма за край формы для пирога. Сложите верхнюю корку под нижнюю корку; соедините вместе, чтобы получился стоячий ободок и край канавки.
Вырежьте отверстия в верхней корочке.
Смажьте молоком и посыпьте сахаром.
Выпекайте в духовке при температуре 400 ° 60–70 минут или до тех пор, пока в центре не появятся пузырьки.
После 30 минут выпекания время от времени проверяйте пирог и при необходимости накрывайте края фольгой, чтобы предотвратить подрумянивание.
Если пирог начнет пузыриться, положите фольгу под форму для пирога.
Тщательно охладите перед нарезкой.
Получается 1 (9-дюймовый) пирог.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий