ストロベリールバーブパイ
ストロベリー・ルバーブ・パイは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 ptで作られています。新鮮なイチゴ、半分、2 c。スライスしたルバーブ(中茎2~3本)、1 1/2 c。砂糖、大さじ6ダブルクラストの9インチパイにタピオカと焼いていないペストリーを素早く調理するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
イチゴとルバーブを1 1/2カップの砂糖とタピオカと混ぜます。生地を作りながら放置します。
パイ生地を半分に分けます。
軽く小麦粉をまぶした表面で、1 つの部分を逆さの 9 インチのパイ皿よりも 1 1/2 インチ大きく伸ばします。
パイパンにはめ込み、生地の端まで整えます。
フルーツミックスを詰めます。
残りのペストリーを伸ばします。パイの上に持ち上げます。
パイ生地の端を1/2インチ超えて切り取ります。上の生地を下の生地の下に折ります。シールして立ったリムとフルートのエッジを作ります。
上部のクラストに通気口を切ります。
牛乳を刷毛で塗り、砂糖をふりかけます。
400°のオーブンで60〜70分間、または中心に泡がいっぱいになるまで焼きます。
30 分間焼いた後、時々パイをチェックし、必要に応じてパイの端をホイルで覆い、褐色になるのを防ぎます。
パイが泡立ち始めたら、パイ皿の下にホイルを置きます。
カットする前に十分に冷却してください。
1 (9 インチ) のパイができます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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