Costeletas de porco com morango
Costeletas de porco com morango é um jantar impressionante. Feito com 4 costeletas de porco grossas, cortadas com “bolsos”, 3 c. morangos inteiros frescos, 1/2 xícara. migalhas de pão seco, 1 colher de sopa. água quente e 2 colheres de sopa. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma tigela, misture 1 xícara de frutas inteiras, pão ralado, água, manteiga derretida, aipo, cebola, pimentão verde e temperos. Recheie as costeletas de porco com a mistura e feche com palitos. Em uma frigideira grande, aqueça a colher de sopa de óleo de cozinha e doure as costeletas dos dois lados.
Retire as costeletas da frigideira e coloque-as numa assadeira.
Em uma panela pequena, amasse os morangos restantes e misture com o açúcar mascavo e o molho de soja; regue as costeletas.
Reserve o restante para regar as costeletas.
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 375° por 90 minutos. Retire as costeletas em intervalos de 30 minutos a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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