Chuletas de cerdo con fresas
Las chuletas de cerdo con fresas son una cena impresionante. Elaborado con 4 chuletas de cerdo gruesas, cortadas en "bolsillos", 3 c. fresas frescas enteras, 1/2 c. pan rallado seco, 1 cucharada. agua caliente y 2 cucharadas. Mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un tazón, combine 1 taza de bayas enteras, pan rallado, agua, mantequilla derretida, apio, cebolla, pimiento verde y condimentos. Rellene los bolsillos de chuletas de cerdo con la mezcla y ciérrelos con palillos. En una sartén grande, caliente la cucharada de aceite de cocina y dore las chuletas por ambos lados.
Retire las chuletas de la sartén y colóquelas en una fuente para hornear.
En una cacerola pequeña, triture las fresas restantes y combine con el azúcar morena y la salsa de soja; rociar las chuletas.
Reserva el resto para rociar las chuletas.
Cubra la fuente para hornear con papel aluminio y hornee en un horno precalentado a 375° durante 90 minutos. Retire las chuletas a intervalos de 30 minutos al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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