Клубничный мусс
Клубничный мусс — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 кварты. клубника, промытая и очищенная, 1/2 стакана. сахара, 2 конвертика желатина неароматизированного, 1/2 ст. холодной воды и 1/2 ст. кипятка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Оставьте несколько ягод клубники для украшения.
Остальные ягоды протрите через мелкое сито.
Добавьте сахар и белое вино.
Хорошо перемешайте и охладите.
Размягчите желатин в холодной воде.
Добавьте кипяток и перемешайте, чтобы он растворился.
Смешайте желатин и охлажденную клубничную смесь.
Взбивайте венчиком до пышной и слегка загустевшей массы.
Добавьте взбитые сливки.
Превратите в форму объемом 2 литра, смазанную маслом.
Охладите в течение 3 часов или дольше.
Выложите на охлажденное сервировочное блюдо.
Украсьте сохраненной целой клубникой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий