いちごのムース
ストロベリームースは、適度に簡単なディナーです。 1クォートで作りました。洗って皮をむいたイチゴ、1/2 c。砂糖、フレーバーなしのゼラチン2封筒、1/2 c。冷水と1/2 c。沸騰したお湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
飾り用にイチゴを数個取っておきます。
残りのベリーを細かいふるいに通します。
砂糖と白ワインを加えます。
よくかき混ぜて冷やします。
ゼラチンを冷水でふやかします。
沸騰したお湯を加えてかき混ぜて溶かします。
ゼラチンと冷やしたイチゴを混ぜ合わせます。
回転泡立て器でふわふわで少しとろみがつくまで泡立てます。
ホイップクリームを混ぜます。
2クォートの油を塗った型に入れます。
3時間以上冷やします。
型から外して、冷やしてお皿に盛り付けます。
取っておいた丸ごとのイチゴを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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