Брускетта с клубникой и козьим сыром

Брускетта с клубникой и козьим сыром

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 15 min 👥 6 порции 👁️ 34 просмотров

То, как острый, слегка соленый козий сыр сочетается с сиропообразной клубникой, покрытой бальзамиком, и хрустящим обугленным хлебом, просто великолепно.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Закуска
👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте уксус в небольшой сковороде на средне-слабом огне.

Варите на медленном огне, пока объем не уменьшится примерно наполовину, 8–10 минут.

Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.

Подготовьте гриль на сильный огонь.

Выложите ломтики хлеба на противень, застеленный фольгой, и сбрызните оливковым маслом.

Смешайте клубнику и тимьян в небольшой миске и отложите в сторону.

Поджарьте хлеб на предварительно разогретом гриле до румяного цвета, примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Намажьте козий сыр на поджаренный хлеб.

Добавьте в клубничную смесь черный перец, соль и разбавленный уксус.

Выложите ложкой брускетту с козьим сыром.

Украсьте дополнительным тимьяном.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.