ストロベリーゴートチーズのブルスケッタ
ピリッとしたわずかに塩気のあるヤギチーズが、シロップのようなバルサミコでコーティングされたイチゴとカリカリに焦げたパンと調和する様子は、美しいものです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小さなフライパンに酢を入れて中弱火で加熱します。
約半分の量になるまで8〜10分煮ます。
火から下ろし、室温まで冷却します。
強火用のグリルを準備します。
ホイルを敷いたベーキングシートにパンのスライスを置き、オリーブオイルを注ぎます。
小さなボウルにイチゴとタイムを入れて混ぜ、脇に置きます。
予熱したグリルでパンを焼き色がつくまで、片面約3分ずつ焼きます。
トーストしたパンにヤギチーズを塗ります。
イチゴ混合物に黒コショウ、塩、還元酢を加えます。
ヤギチーズをトッピングしたブルスケッタをスプーンでかけます。
追加のタイムを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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