स्ट्रॉबेरी फ्रूटकेक

जामुन धो लें. कुछ को सजाने के लिए अलग रख दें और बाकी को टुकड़ों में काट लें। चीनी डालें और अलग रख दें। आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और 2 बड़े चम्मच चीनी छान लें. अच्छी तरह मिश्रित होने तक क्रिस्को में काटें। तेजी से हिलाते हुए, नरम आटा गूंथने के लिए पर्याप्त दूध डालें। आटे के बोर्ड पर निकालें और 1/2-इंच मोटे और 7-इंच व्यास वाले 2 गोल आकार दें।

चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर रखें और 400° पर 15 मिनट तक बेक करें।

सर्विंग प्लेट पर एक गरम परत रखें और अच्छी तरह से मक्खन लगा लें. मीठे जामुन के साथ फैलाएँ.

ऊपर दूसरी परत रखें और ऊपर से व्हिपिंग क्रीम डालें और साबुत स्ट्रॉबेरी से सजाएँ।

वैज में काटे और प्रस्तुत करें।