Stroh und Heu
Straw And Hay ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Magermilch, 1/2 c. fettarmer Hüttenkäse, 1 EL. Maisstärke, 1/2 c. frisch geriebener Parmesankäse, geteilt und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch, Hüttenkäse und Maisstärke im Behälter einer Küchenmaschine oder eines elektrischen Mixers vermischen.
Mit Deckel abdecken und glatt rühren.
Übertragen Sie die Milchmischung in eine mittelgroße beschichtete Pfanne. Bei mittlerer Hitze platzieren.
1/4 Tasse Parmesankäse, Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen und gut umrühren, bis der Käse schmilzt; beiseite legen.
Bestreichen Sie eine große beschichtete Pfanne mit Kochspray.
Bei mittlerer Hitze heiß werden lassen.
Schinken und Knoblauch hinzufügen; 2 Minuten anbraten.
Erbsen einrühren und 2 Minuten anbraten.
Vom Herd nehmen und die übrig gebliebene Milchmischung einrühren; beiseite legen.
Kochen Sie Fettucine und Spinat-Fettucine gemäß den Anweisungen in der Packung und lassen Sie dabei Salz und Fett weg.
Abfluss.
In eine große Schüssel geben; Die Schinkenmischung über die Nudeln gießen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mit dem restlichen 1/4 Tasse Parmesankäse bestreuen.
Sofort servieren.
Ergibt 12 Portionen.
Enthält 118 Kalorien pro 1/2-Tasse-Portion.
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