Страчатела (римский яичный суп)
Страччатела (римский яичный суп) — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. куриный бульон, 1/4 ст. свежие панировочные сухари, соль и свежемолотый перец, нарезанная петрушка и 3 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Доведите бульон до кипения в кастрюле.
В миске взбейте яйца, панировочные сухари и сыр.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Снимите бульон с огня и влейте яичную смесь, хорошо перемешав венчиком.
Верните бульон в миску, постоянно помешивая венчиком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий