ستراتشياتيلا (حساء البيض الروماني)
Stracciatela (حساء البيض الروماني) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. مرق الدجاج، 1/4 ج. فتات الخبز الطازج والملح والفلفل المطحون الطازج والبقدونس المفروم و 3 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُغلى المرق في قدر.
في وعاء، اخلطي البيض مع فتات الخبز والجبن معًا.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
يُرفع المرق عن النار ويُسكب في خليط البيض ويُمزج جيدًا بالمضرب.
أعد المرق إلى وعاء مع التحريك المستمر بالمضرب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً