Stracciatela (sopa de ovo romana)
Stracciatela(Sopa de Ovo Romano) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. caldo de galinha, 1/4 xícara. pão ralado fresco, sal e pimenta moída na hora, salsa picada e 3 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Leve o caldo para ferver em uma panela.
Em uma tigela, bata os ovos, o pão ralado e o queijo.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Retire o caldo do fogo e despeje a mistura de ovos, misturando bem com um batedor.
Retorne o caldo para uma tigela, mexendo sempre, com um batedor.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário