Штоллен
Штоллен – впечатляющий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. сухих дрожжей, 2/3 ст. молока, 1/4 стакана. сахар, 1/2 ч. л. экстракт миндаля и от 3 1/4 до 3 1/2 гр. просеянной муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворить дрожжи в воде; кипяченое молоко; добавьте масло и сахар и перемешайте, пока сахар не растворится.
Охладить до теплого.
Яйцо взбейте и добавьте в молочную смесь с дрожжами, миндальным экстрактом и солью.
Всыпьте 2 стакана муки и взбейте до однородной массы.
Добавьте миндаль, изюм и вишню.
Добавьте оставшуюся муку и перемешайте до однородной массы.
Накройте и дайте подняться в теплом месте, пока не увеличится вдвое.
Удар вниз; Слегка замесите и похлопайте по кругу диаметром 12 дюймов.
Сложите пополам; Плотно сожмите края вместе.
Выложить на смазанный маслом противень (выпечка).
Смажьте верх растопленным сливочным маслом.
Дать подняться полчаса в теплом месте.
Выпекать в духовке при температуре 350° около 30 минут.
Сверху смажьте глазурью, пока она теплая. Получается одна большая буханка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий