Name: 野菜炒め #1
Ingredients: 1 T.ピーナッツ油; 1/4 lb. サヤエンドウ（1インチの大きさに切る）; 2 oz. ヒラタケ、丸ごと、または半分に切る; 2 oz. しいたけ 茎を取り除き、丸ごとまたは半分に切る; 2 oz. 赤と黄色のピーマンをそれぞれ1インチの小片に切ります; 1/2 大きめの国産ナスを6～7等分に切ります。; 1/4 中チンゲンサイ、1インチの塊に切る; 5 to 6 ブロッコリーの小花; 5 若いアスパラガスの穂、1 1/2〜2インチの長さに切る; 1/2 c. チキンストック、加熱済み; 1 T.醤油; 塩; 挽きたての胡椒

野菜炒め #1

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野菜炒め #1 は印象的なディナーです。 1tで作りました。ピーナッツ油、サヤエンドウ 1/4 ポンド、1 インチの大きさに切り、2 オンスヒラタケ、丸ごとまたは半分にカット、2オンスしいたけ、丸ごとまたは半分に切り、茎を取り除き、2オンス赤と黄色のピーマンをそれぞれ1インチの小片に切り、このレシピで本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。