炒蔬菜

Name: 炒蔬菜
Ingredients: 1 c. 胡萝卜，切片; 1 c. 新鲜蘑菇，切片; 1 c. 洋葱，切片; 1 c. 卷心菜，切碎; 1 c. 西兰花，切碎; 2 tbsp. 油; 1/4 c. 酱油; 1 tbsp. 玉米淀粉; 1/2 c. 水

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炒蔬菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。胡萝卜，切片，1 c.新鲜蘑菇，切片，1 杯。洋葱，切片，1 c.卷心菜，切碎，1 c.西兰花切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#油炸 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 胡萝卜，切片

1 c. 新鲜蘑菇，切片

1 c. 洋葱，切片

1 c. 卷心菜，切碎

1 c. 西兰花，切碎

2 tbsp. 油

1/4 c. 酱油

1 tbsp. 玉米淀粉

1/2 c. 水

👨‍🍳 做法

将玉米淀粉和水混合，加入酱油加热至稍浓稠，备用。

在炒锅或大煎锅中用高温加热油。

加入胡萝卜，炒3分钟。添加其他配料，再炒两 (2) 分钟或直至蔬菜酥脆嫩滑。

添加釉料（玉米淀粉混合物）并搅拌 1 至 2 分钟，直至蔬菜完全覆盖。

盖上盖子煮一分钟。

与米饭或意大利面条一起食用。

🍷 完美搭配

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