豚肉と野菜の炒め物(分量は4人前)

豚肉と野菜の炒め物(分量は4人前)

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豚肉と野菜の炒め物(分量は4人分)は、ほどよく簡単な夕食です。 1 ポンドの赤身のロース肉または豚肩肉を角切りにし、1 (10 オンス) パックで作ります。カットインゲン(冷凍)、大きめの玉ねぎ 2 個(スライス)、ピーマン 1 個(スライス)、赤ピーマン 1 個(スライス)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

肉を1/2から3/4インチの立方体に切り、脂肪部分を取り除きます。脇に置いておきましょう。

インゲンを部分的に解凍します。

重くて大きなフライパンに玉ねぎとピーマンをバターに加えます。

1分間炒めます。肉とインゲンを加え、すべての部分に火が通るまで強火で炒めます。

塩、パプリカ、黒胡椒を加えます。よく混ぜます。

牛肉または鶏肉のスープを注ぎます。

蓋をして15分間、または野菜が柔らかくカリカリになるまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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