Porc sauté aux légumes (les quantités sont pour 4 portions.)
Le porc sauté aux légumes (les quantités sont pour 4 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de longe ou d'épaule de porc maigre, en cubes, 1 paquet (10 oz). haricots verts coupés (congelés), 2 gros oignons tranchés, 1 poivron vert tranché et 1 poivron rouge tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Coupez la viande en cubes de 1/2 à 3/4 de pouce, en enlevant toutes les parties grasses. Annuler.
Décongelez partiellement les haricots verts.
Ajouter les oignons et les poivrons au beurre dans une grande poêle à fond épais.
Faire sauter pendant 1 minute. Ajouter la viande et les haricots verts et faire sauter à feu vif jusqu'à ce que tous les morceaux soient bien chauds.
Ajoutez du sel, du paprika et du poivre noir. Bien mélanger.
Versez le bouillon de bœuf ou de poulet.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
🍷 Accords Parfaits
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