الكبد المقلي
الكبد المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من كبد العجل، 1 بصلة صغيرة، 3 إلى 4 فطر، 4 بصل أخضر و 1 فص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقطع الكبد إلى شرائح رفيعة ويُمزج مع نشا الذرة والثوم المطحون. البني بسرعة في الزيت الساخن.
أضيفي البصل المفروم والفطر إلى شرائح رفيعة. يُقلى المزيج حتى يصبح لون اللحم بنيًا بشكل متساوٍ، ثم يُضاف البصل الأخضر المفروم وصلصة الصويا.
استمر في الطهي مع التحريك المستمر لمدة 6 إلى 9 دقائق.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً