鶏肉とサヤエンドウの炒め物
鶏肉とサヤエンドウの炒め物は、適度に簡単な夕食です。骨なしの鶏胸肉 2 枚を細切りに切り*、小さじ 2 で作ります。ドライシェリー、小さじ1/2。ごま油、大さじ2ピーナッツ油とニンニク1片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏胸肉の細片をボウルに置きます。シェリー酒とごま油を加えます。
中華鍋にピーナッツ油を熱し、ニンニク、根生姜、アーモンドを2分間、または軽く茶色になるまで炒めます。
ニンニクと生姜は捨てて、アーモンドは取っておきます。
鶏肉を加え、白く固まるまで2分間炒めます。
サヤエンドウを加えて1分間炒めます。
チキンスープを加え、1分間かき混ぜ続けます。
コーンスターチペーストを加えて混ぜます。
チキンスープが濃くなったらすぐに提供し、アーモンドを飾ります。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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