الدجاج المقلي والبازلاء الثلجية

الدجاج المقلي والبازلاء الثلجية

👁️ 17 مشاهدة

الدجاج المقلي والبازلاء الثلجية هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 2 صدور دجاج خالية من العظم، مقطعة إلى شرائح رفيعة *، 2 ملعقة صغيرة. شيري جاف، 1/2 ملعقة صغيرة. زيت السمسم، 2 ملعقة كبيرة. زيت الفول السوداني و1 فص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي شرائح صدور الدجاج في الوعاء. أضف زيت الشيري والسمسم.

يُسخن زيت الفول السوداني في المقلاة ويُقلى الثوم وجذور الزنجبيل واللوز لمدة دقيقتين أو حتى يُصبح لونه بنيًا فاتحًا.

تخلص من الثوم والزنجبيل واحتفظ باللوز.

تُضاف شرائح الدجاج وتُقلى لمدة دقيقتين حتى تصبح بيضاء اللون وثابتة.

أضيفي البازلاء الثلجية وقلّبي لمدة دقيقة واحدة.

أضيفي مرق الدجاج واستمري في التقليب لمدة دقيقة واحدة.

ضجة في معجون نشا الذرة.

يُقدم مرق الدجاج بمجرد أن يصبح سميكًا، ثم يُزين باللوز.

يخدم 4.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.